Nagy örömmel hozott ma ajándékot Gábor Sándor aranykoszorús mestercukrász Pintér Szilárd polgármester úrnak. A könyvet, amely a Magyarország cukrászati értékei címet kapta, Dombóvár lakói két okból is büszkén lapozhatják fel. Rákóczi János életútja és a Rákóczi túrós, illetve Gábor Sándor Magyar Rapszódia desszert családja is helyet kapott az országos kiadványban.
A Tolna vármegyei Dombóvár jelentős szerepet tölt be a magyar cukrászat történetében, ez a kimagasló elismerés elsősorban Gábor Sándornak köszönhető, aki több mint tíz éve ápolja Rákóczi János mestercukrász szellemi hagyatékát. Jelenleg a Rákóczi túrós, mint gasztronómiai érték a Magyar Értéktár része, és reményeink szerint rövid időn belül elnyeri a Hungarikum címet. Ebben a munkában jelentős szerepet vállalt Müller Ádám a Dombóvári Kulturális Szolgáltató Központ igazgatója is.
HAJRÁ DOMBÓVÁR!
Last modified: 2023.09.25.